法國 le petit急凍鵪鶉髀(250g) x 鵪鶉柳(350g) 各一包
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HK$399.00
萬眾期待既鵪鶉
https://youtu.be/eePvWXBFeAY
《本草綱目》中說其肉能補五臟,益中續氣,實筋骨,耐寒暑,消結熱,適用於治療消化不良、身虛體弱、咳嗽哮喘、神經衰弱等症。所以在生活中,鵪鶉被譽為動物界的「人參」。鵪鶉肉質鮮嫩,適合各種烹調方式,亦容易和不同食材配搭,甚至可以用來煲中式湯水。
適合各種烹調方式
* 清蒸鵪鶉髀(適合小朋友口味)
* 檸檬汁香煎鵪鶉髀
* 鵪鶉髀焗飯
* 淮山杞子榣柱燉鵪鶉髀湯(抗流感抵抗力)
* 燒汁氣炸鵪鶉髀
* 酥炸鵪鶉髀
* 鵪鶉髀沙律
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