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佛手果 - $5/磅

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佛手不僅可以欣賞把玩,還有較高的藥用價值。除了觀賞和藥用價值,佛手柑本身就是一種食品。其果肉既可生吃,也可熟食,還可以用來熬粥、燉排骨。佛手柑切片曬乾後,泡酒、沏茶、調蜜、制餞無不相宜,南方人喜歡將佛手切片用糖或蜂蜜醃漬做成涼果食用,有行氣提神之功,還有助於消化。

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