Parmezan iz surovega kozjega mleka - riban, 100 g, 1kos

Od 8€. Pakiranje 100 g v vračljivem steklenem kozarcu. Parmezan je poltrdi sir iz surovega kozjega mleka, ki je narejen po naravnem postopku zorenja. V zorilnici kmetije Anžlovar zori 6 do 8 mesecev.

Ker vsebuje kalcij in fosfor, pomaga ščititi naše zobe pred kariesom. Kot že vemo, je kalcij pomemben za pomoč proti osteoporozi, priporočeno dnevno količino kalcija pa pokrijemo že s tremi rezinami sira.

Kateri siri pa so najbolj primerni za diabetike? Predvsem se priporoča kozji sir, saj je nizkokaloričen in vsebuje veliko beljakovin. Poleg tega pa vsebuje drugačne beljakovine kot sir iz kravjega mleka, zato je primeren za alergike, prav tako pa je priporočljiv tudi za ljudi z laktozno intoleranco, saj je lahko prebavljiv.

Sire izdelujemo ročno, zato lahko pri teži prihaja do manjših odstopanj.