Bienvenue dans l'univers raffiné du fromage au cœur de Verbois, où la passion du beach tennis rencontre l'excellence gastronomique. Explorez notre sélection exquise de fromages fins, spécialement choisis pour enrichir vos moments conviviaux après chaque match palpitant. Plongez dans une expérience unique, où la finesse du jeu se marie à la délectation fromagère. Laissez-vous séduire par cette fusion parfaite, une célébration du plaisir du beach tennis sublimé par les saveurs exceptionnelles de notre sélection, soigneusement pensée pour vous à Verbois.
Notre fondue moitié-moitié est composée de
- Gruyère AOP (fromage gras à pâte dure, au lait cru)
- Vacherin fribourgeois AOP (fromage gras à pâte mi-dure, au lait thermisé)
- Fécule
Conservation
Sous réfrigération : à conserver à max. +5°C
Valeurs nutritives
100g
Energie
1590kJ (384kcal)
Matière grasse
31g
dont acides gras saturés
20g
Glucides
0.5g
dont sucres
0.1g
Fibres alimentaires
0g
Protéines
26g
Sel
1.5g
% de l'apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)
Notre fondue à la truffe est composée de :
- Guelin à la truffe et de Guelin nature, fromages à pâte mi-dure produits ici dans notre fromagerie.
Conservation:
Sous réfrigération : à conserver à max. +5°C.
% de l'apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000kcal)
Vacherin fribourgeois AOP à la coupe.
Fromage gras à pâte mi-dure, au lait thermisé.
Matière grasse : min. 45% MG/ES.
Naturellement sans lactose.
Provenance: Billens, Fribourg, Suisse.
Conserver à max +5°C
« Le Guelin est une spécialité de la fromagerie de Billens à pâte mi-dure, légèrement fruité. Il pèse environ 5 kg et sa maturité est d’environ 5 mois.
« Le Guelin à la truffe est une spécialité de la fromagerie de Billens à pâte mi-dure, légèrement fruité. Il contient 3% de truffes. Il pèse environ 5 kg et sa maturité est d’environ 5 mois.
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