Aux Quatre Éléments - MENU FÊTES 2023

Vous trouverez ici notre proposition de menu pour les fêtes. Merci de soumettre votre commande et nous vous contacterons pour confirmation.

Collection de chocolats

15,00€ Ballotins du chocolat (150 gr)
8,00€ Truffes (100 g)
6,90€ Tablettes de chocolat BIO (100 g par pièce)
À partir de 5,50€

* Rochers suisses : Bâtonnets d’amandes caramélisées enrobés de chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc (80 gr)

* Orangettes confites au chocolat noir BIO 70,5% (80 g)

* Écorces de yuzu confites au chocolat au lait BIO (80 g)

Sachets chocolat

Bûches | Socs

37,00€

Biscuit yuzu, Mousse vanille, Praline croustillante et Crème yuzu

Bûche Yuzu praliné
37,00€

Biscuit cacao sans farine, Croustillant praliné cacahuète, Mousse chocolat 70%, Caramel beurre salé, et cacahuètes

Buche caramel, chocolat, cacahuète
37,00€

Glaçage noir, Mousse chocolat noir 70%, praline croustillante et Dacquoise amande

Bûche Royal Chocolat
33,00€

Biscuit viennois, Crème au beurre, Vanille, Noisette caramélisée et Meringue croustillant vanille

Bûche roulée vanille & noisette
33,00€

Biscuit viennois chocolat, Crème au beurre chocolat, Ganache chocolat et Meringue chocolat

Bûche roulée chocolat
33,00€

Biscuit viennois, Crème au beurre, Marron, Rhum et vanille, Cubes des marrons et Meringue croustillant vanille

Bûche roulée Montblanc

BON DE CADEAU

125,00€

À partir de 125€/2 personnes

Ateliers culinaires